好吃美味的炒土豆粉🥔（今天你嗦粉了吗？）
简单
4人份
你是不是也同样厌倦了每天吃米饭🍚和面条🍜呢？今天我们换个主食778(吃吃吧)！下面跟我一起来做这道滑溜溜黏唧唧的炒土豆粉，简单好吃又美味哟！如果你也喜欢这道菜，麻烦点个收藏，在下面发个作品喔💗 主页里有我的抖音、快手号，不定时会上传一些视频菜谱，感兴趣的朋友可以🔍一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1包土豆粉
- 1根广式香肠
- 1根火腿肠
- 3颗上海青
- 适量醋
蔬菜
- 适量黄豆酱
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料洗切好，接下来我们按顺序开动。
2
由于是真空包装土豆粉，所以炒之前我们需要下入开水中打散，防止粘连，土豆粉煮到软透后取出，过凉水控干。
3
按个人做的分量来打鸡蛋，搅成蛋液，锅内倒油，蛋液下锅翻炒熟铲出。(我这边是一家四口吃，所以上面土豆粉用了三包，打了四个蛋)
4
锅内重新倒油，放入葱姜煸炒，之后丢入腊肠进行简单翻炒。
5
之后倒入青菜简单翻炒，待青菜全部受热变软之后，再加入超好的鸡蛋碎和火腿肠，然后加适量盐翻炒均匀。
6
最后丢入之前煮熟的土豆粉，一起翻炒。
7
翻炒过程中按个人口味加入鸡精、黄豆酱、麻辣酱等调味料，些许酱油上色，另外加点醋味道更好，全部翻炒上色均匀即可出锅。
8
简单摆盘，开吃！
