泡菜豆腐锅

简单 4人份

泡菜豆腐锅的精髓就是泡菜和汤底,泡菜的味道会影响汤底的风味,但藉由小磨坊的辣炒酱风味搭配小磨坊鸡汤汤底,可为豆腐锅本身带来鲜甜酸辣的基本味,再加入泡菜,能使整锅酸辣的底蕴更厚实、有层次,尾韵带出鲜甜感,尤其甜能使辣变得温和,整个又更下饭了。

泡菜豆腐锅
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食材清单

其他
  • 100公克高丽菜
  • 10公克小磨坊正味鸡粉
  • 120公克韩国泡菜
  • 1大匙细砂糖
  • 1盒嫩豆腐
  • 20公克小磨坊韩式辣炒酱
  • 20公克青葱
  • 2大匙芝麻油
  • 500毫升水
  • 50公克洋葱
  • 50公克金针菇
  • 5公克蒜头

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

814.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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