朝鲜族特色香煎【土豆饼】非常适合孩子吃
简单
4人份
在饭店吃韩料时 经常会有店家赠送土豆饼 没错～就是它 韩国人做法一样 会用到饼粉 可我没有😅 谁说煎饼非得用饼粉呢😎 没有饼粉照样能做出好吃的饼 走起～
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 2个（约400克）土豆
- 2瓣蒜
- 40克面粉
- 料汁部分——
- 适量（可选）青椒圈
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 2勺海鲜酱油
调味料
- 3克盐
- 4克糖
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
先调料汁，蒜末，葱末，海鲜酱油搅拌均匀（我放了一丢丢辣椒面呢😝）
3
土豆用擦板擦碎
4
胡萝卜擦碎
5
放盐，糖，淀粉，面粉
6
搅拌均匀（请忽略中间的辣椒片😇）
7
锅中放油小火
8
将面糊放入锅中，放青椒圈（可选）
9
也可以一次性摊个大的，拿披萨刀切开（随自己喜好）
10
煎至两面金黄
11
盘子放一张吸油纸，将饼码入盘中
12
沾料汁可香了
13
真可谓是色，香，味俱全呐
14
哈哈哈哈哈哈
15
再来一张，诱人的金黄色
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油可以稍微放多些，
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煎的时间久一些，
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这样会更香呢。