酱牛腱子
简单
4人份
简单，简单，超级简单！许多小伙伴认为酱牛肉工序繁琐，不敢轻易尝试。的确，想把牛肉做好并不容易，要不太柴，要不不入味，白白浪费食材。但是今天我要教给大家的方法屡试不爽，特别适合喜欢吃肉，又不善于掌勺的吃货。
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 1袋北京干黄酱
- 2片香叶
- 克5000牛腱
- 适量八角
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量腐乳汁
- 适量花椒
蔬菜类
- 2根大葱
- 适量姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
