一锅出
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 300克面粉
- 3克酵母
- 一小块五花肉
- 一小把豇豆
- 适量（根据自己口味）盐糖
- 适量八角
- 适量姜葱
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切末并滴1滴酱油。
2
1滴酱油主要是为了使里脊肉有味道，更加入味。
3
洒适量淀粉拌匀后腌制10分钟。
4
洒淀粉主要为了使里脊肉在后面炒的时候肉质更嫩，便于宝宝咀嚼。
5
黄椒、红椒先切成条状再切丁，盛盘备用。
6
彩椒有多种颜色，入菜后菜式非常好看，有助开胃，而爽脆的彩椒本身含有丰富的维生素和微量元素，是人体补充维生素天然的优质食物来源。彩椒不仅没有辛辣味，反而因其味道鲜美得名“甜椒”。
7
洋葱切末。
8
这里加了洋葱，一可以去除里脊肉的腥气，二可以提升菜味的香气
9
茭白切块，再切成丁。
10
茭白性凉味甘，质地鲜嫩不管是炒菜还是煮汤都很好吃，而且中医说茭白可以清热利尿，对于喜欢上火的宝宝来说好像也挺不错。
11
开火起锅倒少许油，把腌制好的肉倒入锅中翻炒至断生。
12
接着倒入黄红彩椒、洋葱末继续翻炒
13
再倒入茭白丁翻炒。
14
洒入少许盐调味，翻炒均匀。
15
倒入小碗米饭至锅中和菜一起翻炒均匀即可。
16
茭白有清热利尿的作用，是可以适量的给宝宝吃的，建议妈妈们给宝宝喂食茭白时，把茭白洗干净，剁碎粒，给宝宝煲粥喝。
