红酒桂圆葡萄干软欧(老面版)

简单 4人份
红酒桂圆葡萄干软欧(老面版)
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食材清单

其他
  • 100克高筋面粉
  • 10克蜂蜜
  • 150克牛奶
  • 1克酵母
  • 1⃣️老面部分:
  • 270克高筋面粉
  • 2⃣️主面团部分:
  • 30克全麦粉
  • 30克有盐黄油
  • 30克桂圆干
  • 30克葡萄干
  • 3克酵母
  • 40克老面
  • 60克(100克泡桂圆干和葡萄干剩下的)红酒
  • 80克水
调味料
  • 1克盐
  • 20克红糖

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

214.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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