半发面生煎馒头/生煎包
简单
4人份
苏州的生煎包真的老灵个，底下酥酥脆，上面软绵绵，里面包的肉馅鲜香美味，还有汤汁流出来，哦哟，说起来就口水哒哒滴。 疫情期间吃不到了，只好自己摸索着做了一次，没想到娃娃们赞不绝口，整理一下菜谱，方便后期查阅。 这次图省事，没有加皮冻，汤汁不多，不过味道一样鲜美的。
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食材清单
其他
- 260克左右水
- 500克猪肉（3肥7瘦）
- 500克面粉
- 5克酵母
- 包子皮
- 少许（可不放）无铝泡打粉
- 少许胡椒粉
- 适量料酒
- 馅料
蔬菜类
- 适量葱姜水
调味品
- 少许鲜酱油
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
