粗粮菜团子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克玉米面
- 新鲜蔬菜
- 根胡萝卜
- 耗油
海鲜类
- 把虾皮
调味料
- 盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切碎，盐、酱油、花生油、腌制10分钟
2
小白菜开水焯一下，切碎，用手攥出水分（水留着和面用）
3
肉➕菜混合一起，放入十三香、蚝油、葱末、姜末。一个方向搅拌均匀，不能来回搅拌。用水攥成小团子
4
玉米面和白面用温水（小白菜挤出的水）60至70度。用水攥出小面团，比菜团子小一点，将菜团子包起来。慢慢往上蹿。装锅
5
上锅，蒸20分钟，即可。清理肠道的粗粮来啦。
