[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串
简单
4人份
夏天想吃烤串，又担心高盐、高脂、不卫生怎么办？自己在家试试这个菠萝鸡肉串吧！鸡肉是优质蛋白质来源，搭配提供丰富维生素A的甜椒，以及用于提味的洋葱。菠萝的蛋白酶在高温变性前可以让鸡肉口感更嫩滑。炎炎夏日烤点小串，吃得健康又满足了胃口，何乐而不为！（一份菠萝鸡肉串的总热量为361kcal，碳水29g，蛋白质50g，脂肪5g）
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食材清单
其他
- 180g菠萝
- 1g橄榄油
- 1g黑胡椒
- 250g去皮去骨鸡腿肉
- 3g老抽（酱汁）
- 4g料酒
- 4g蜂蜜
- 80g甜红椒
- 80g甜青椒
- 8g生抽（酱汁）
蔬菜类
- 50g洋葱
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
