钻石饼干
简单
4人份
操作简单，名字高大上。
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食材清单
其他
- 110g或玉米油
- 140g黄油
- 2-5g桔或橙皮碎
- 200g低粉
- 2g香草精
调味料
- 1g盐
- 60g糖粉
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，加糖粉打发混合至无粉状态即可,不需要打发至发白膨胀;
2
加入杏仁粉混合打发均匀，然后加入开心果碎打发均匀;
3
加入牛奶打发混合均匀，把盆壁上溅的刮入混合哦;
4
筛入低粉，像做蔓越莓饼干那样用手或刮刀最后混合均匀，成团就可以了;
5
把面团揉成圆形或用模具整成方形也可，无所谓了!
6
放冷冻2小时硬了后切成
7
5公分的片，可放几片杏仁片在上面，我放的是稍大颗粒的开心果碎，然后按压下去进饼干里!因为怕在表面会烤焦!
8
记得提前预热烤箱!150一160度烤20分钟左右，据自己烤箱而定!
