酱爆肉丁
简单
4人份
首先一定要选择甜面酱来烹制，甜面酱主要是以面粉为主要原料经过特殊发酵而成，酱香浓郁，同时又富含多种营养在其中，可谓营养健康口味一个都没少，用它来烹制的酱烧或酱爆都非常的甜咸可口。
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食材清单
其他
- 1大勺（15ml）料酒
- 1大勺（15ml）白砂糖
- 1大勺（15ml勺）干淀粉
- 1根黄瓜
- 2大勺（30ml）甜面酱
- 2小勺（10ml）香油
- 300克猪里脊
- 30ml橄榄油
- 30ml高汤
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
