生菜炒饭
简单
4人份
球生菜是水分较高的浅颜色蔬菜，具有很高的药用价值。生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #材料（2人份）
- 1・1/4大匙葱白（切碎）
- 1/2小匙蒜瓣（切碎）
- 1个鸡蛋
- 1小匙醤油
- 1小匙麻油
- 200g球生菜
- 400g米饭
- 40g烟熏火腿或叉烧肉
- 少许胡椒粉
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
