奥利奥慕斯蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克奥利奥碎
- 15克吉利丁片
- 200克牛奶
- 250克淡奶油
- 40克黄油
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拿出你给我买的奥利奥
2
你来去掉 奥利奥的夹心
3
黄油
4
黄油隔水融化
5
去掉利的奥利奥 掉入破壁机60秒粉碎
6
拿出我家模具
7
倒入奥利奥碎 偷懒的你可以直接买奥利奥碎
8
再加入黄油
9
混合均匀
10
拿保鲜膜盖上 用手掌按压 铺平铺实 放冰箱冷藏半小时以上 或冷冻15分钟
11
吉利丁隔水融化 水一定不是开水 热水就行 吉利丁怕温度高失效
12
酸奶 一定要是常温 不能冰凉的
13
淡奶油倒入盆里 加砂糖
14
拿我的打蛋器插上电开始小档 打发 至7成 蛋抽提起来 往下流的淡奶油出现纹路 详细的可以搜一下视频
15
淡奶油打发后加入酸奶混合液 搅拌
16
上面我加了几块奥利奥 放冰箱冷藏4小时以上 取出来脱模开吃吧！
