🔥💯无冰碴儿‼️超级无敌巨好吃的奥利奥冰淇淋❗️
简单
4人份
记得上大学的时候一到夏天，学校门口卖冰淇淋的小店都要排好长好长的队，为了吃上一口冰淇淋要等上近半个小时，最搞笑的一次就是好不容易买到手了，刚吃两口不小心掉地上了，瞬时间心塞。学会做冰淇淋以后，奥利奥冰淇淋成了我们全家的最爱，尤其两娃每到夏季都异口同声要吃这款吃奥利奥冰淇淋。
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食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 200克牛奶
- 2个蛋黄
- 40克奥利奥碎
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加入细砂糖
2
打发至颜色发白变浓稠
3
牛奶倒入奶锅中煮至边缘起泡
4
然后一边搅拌一边冲入蛋黄糊中
5
再倒回奶锅小火中边搅拌边煮，
6
煮好的蛋黄糊是浓稠
7
加入淡奶油以后搅拌均匀放入冰冷藏两个
8
倒入冰淇淋机，冰淇淋桶事先放冰箱冷冻一夜
9
开始搅拌
10
搅拌至浓稠加入奥利奥碎
11
搅拌至完全成固态即可
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放入保鲜盒，冰箱冷冻24小时以上
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还可以装入雪糕模具中
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拿出来室温缓一下开吃
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脱模
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奶香浓郁非常细腻
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雪糕吃着方便一些
