油浸金枪鱼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30ml白葡萄酒
- 4片香叶
- 500克金枪鱼
- 6瓣大蒜
- 没过鱼肉橄榄油（不喜欢油可以换等量水）
- 随意迷迭香（也可以用其他香料）
调味品
- 随意黑胡椒
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金枪鱼肉解冻，擦干水分，加入所有调料拌匀。蒸20分钟。晾凉后把鱼肉挑出来放入消毒后的罐子里，用筛网过滤把油倒入罐子里加盖冷藏可保存2周。
