平底锅煎蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 10克黑芝麻
- 120克牛奶
- 1个鸡蛋
- 50克玉米油
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料（黑芝麻除外）调匀，过筛一遍。
2
黑芝麻洗净，加入面糊中，搅均。平底锅小火加热，3/4小勺面糊倒入锅中。
3
铺油纸
4
用雪平锅锅盖（或小于平底锅的平底盆）压扁
5
压扁以后就是这样的
6
煎至微黄
7
从油纸上揭下
8
放入锅中煎另一面至微黄。
9
趁热用一根筷子卷起来。
10
卷好以后，等它自然晾凉，就会很酥脆了。
11
蛋卷成品
