快手鸡蛋煎饼（电饼铛版）
简单
4人份
这个煎饼是用做煎饼果子的方法做的，没有放薄脆，依然很好吃，而且特别简单，可以卷自己喜欢的任何蔬菜。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 适量胡椒粉
- 适量面粉
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 2根小葱
- 适量生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备干虾皮。
2
熟芝麻。
3
黄瓜丝，请忽略我的刀功。😂
4
取面粉加适量的水搅拌成稠面糊，然后打入鸡蛋。一个人吃基本需要1-2个鸡蛋，四口人吃的话可以4-5个鸡蛋，当然面糊也需要多一些了。
5
搅拌好的鸡蛋面糊加入适量干虾皮。
6
加入少许葱花、熟芝麻、盐。
7
加入五香粉。
8
搅拌均匀。
9
电饼铛打开上下火，倒入少许花生油，并摊均匀。
10
倒入面糊，以刚刚覆盖一薄层即可，哈哈虾皮们一览无余😊，然后盖上上盖。
11
电饼铛指示灯灭了，即可打开锅盖将鸡蛋饼翻面。
12
翻面后继续盖上锅盖煎烤。
13
指示灯再次灭了时，煎饼表面已经有很漂亮的花了。已经熟啦！
14
取出切块。
15
涂抹黄豆酱。
16
卷入黄瓜丝。
17
每块煎饼都卷好。
18
好了，可以开吃啦！😊
