蒜苗炒香干

简单 4人份

清香爽口,简单易做。不管是当下酒菜还是配白米饭都最棒!

蒜苗炒香干
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食材清单

其他
  • 3个小青椒
  • 4棵蒜苗
  • 两块香干

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

548.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香干我这有5块,是那种小的,切成这样的片片。

2

蒜苗切成段,喜欢蒜苗的可以多切点。

3

小米辣和蒜切成沫备用~

4

锅里放油,大火,烧热后放入蒜末和小米辣,爆香就行~

5

然后放入香干,翻炒,炒到香干表面有微微焦的感觉,就先扒到锅边,放入蒜苗~

6

单独炒一下蒜苗,放入一点点水,把蒜苗炒软,然后和豆干混合炒一下,出锅前放入半勺盐巴就可以~

7

因为香干本来就有盐味的,所以就少放点盐~

8

然后盛出来,小炒香干 下饭不逊于 肉菜~

9

补一张 周末犒劳自己的大餐哈啊哈~

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