自制色素健康的卡通馒头
简单
4人份
身为俩娃的宝妈，最最拒绝的就是零食，色素，饮料……但是也不能委屈了孩子，只能力所能及做些做的来的零食，不会的学，会的就常做，于是我家机器设备越来越多，从最初的料理机发展成果蔬烘干机😅所有色素都是自己用烘干机和料理机做的，于是就有了各色的馒头，包子，蛋糕……有和我一样的宝妈吗😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克（每个颜色的量）面粉
- 1克（每个颜色的量）酵母
- 3克红曲粉
- 50克温水
- 5克南瓜粉
- 5克紫薯粉
- 5克胡萝卜粉
- 5克菠菜粉
蔬菜
- 以上色素粉如果家里没有，可以选择菠菜，胡萝卜，南瓜……榨汁，汁液50克
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前面的步骤犹豫手机没电，没拍照，就是把粉+温水搅拌好的酵母水+色素粉混合好后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵到有很多气孔，手按压反弹为止，如上图👆
2
各色面团分成50克的一小剂，揉成光滑的小圆团
3
按照自己喜欢的卡通做造型
4
造型随意凹
5
或者就这样简单不过的小圆团也很好看
6
上锅蒸10分钟，焖5分钟即可