嫩煎鸡胸肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克鸡胸肉
- 一勺椒盐
- 一勺油
- 一勺淀粉
- 三勺料酒
- 两瓣蒜
调味料
- 一勺酱油
- 半勺盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉横切两半或三半
2
用盐，生抽，黑胡椒，淀粉抓匀腌制。淀粉很重要呦，'锁水'。
3
时间宽松，冷藏30分钟更入味。
4
放油更香~
5
盖盖子转中火，形成烤箱氛围，两面各煎两分钟。
6
好啦
7
欧
