草莓燕窝

简单 4人份

春天来了,气温回升,大家开始三五好友约着踏青啦。嗯,我看看朋友圈里的宝贝们,都提着篮子在摘草莓呢。草莓喜温凉,如果自然生长的话,以自然生长条件下的草莓口感最好。如果说应季水果的话,这个季节最不可错过的应该就是草莓了。 而且草莓也是每个女孩最爱的水果之一吧,颜值高,口感好。顺便说一句,前年2月份我在韩国吃到的草莓超级好吃,好吃到我怀疑以前吃的都是假草莓。所以,这个季节,一定要好好吃一顿草莓,中国丹东的草莓也是很有名口感非常好的,推荐大家试试。

草莓燕窝
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食材清单

其他
  • 2盏燕窝
  • 3颗丹东草莓
  • 适量纯净水
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

375.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

110.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选择一片好的燕盏

2

燕窝放入玻璃容器,我用的是我家的燕密盏,性价比最高的一款燕窝,特别适合自己吃,一盏大概7克,也就是说可以共两个人享用,一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜。

3

将燕窝用纯净水泡发3小时,用漏网和镊子除去杂毛和杂质,清洗干净,将燕窝放入炖盅加水,水尽量少,刚刚好淹没燕窝即可,炖30分钟时加入冰糖继续炖10分钟。

4

将炖好的冰糖燕窝晾凉,倒入牛奶加上新鲜草莓即可。

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