冰糖银耳雪梨羹
简单
4人份
孕期，咳嗽也不能吃药，听说这个润肺止咳，所以试一下，上手很容易，我作为厨房小白痴，裂墙推荐给大家。
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1朵银耳
- 小手一小把，点缀下就好枸杞
- 小手一把，不要太多冰糖
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将银耳泡发，择洗干净
2
将锅中放适量的水，放入洗净的银耳
3
大火烧开，改小火慢慢炖上一个时的样子
4
将雪梨削皮，切成小块，放入将要炖好的银耳中烧开
5
放入雪梨以后炖的时间不可过长，一小会就可以（时间太长的话会失去雪梨脆脆的口感）
6
放入准备好的枸杞，加入适量的冰糖
7
将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中，之所以要一点一点的添加最重要的原因是：防止一次加的淀粉太多，羹会变得相当的浓稠
