原味黄油曲奇饼干
简单
4人份
这款饼干做过很多次了，原味的，抹茶味的，巧克力味的都做过，也用过不同的方子。到目前为止觉得这个方子最好好，面糊的软硬正好合适。方子是参考国明姐的，自己把砂糖换成了糖粉。这样感觉比较容易融化，而且挤出来的花纹更清晰，对于我这种菜鸟来说比较的方便。
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 150克低筋面粉
- 一个蛋黄
- 几滴（没有可以不放）柠檬汁
调味料
- 1克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
等黄油融化些放入碗里
3
用打蛋器(一档)打10分钟左右，把黄油打顺
4
加入白糖(细的)也可以加糖粉
5
将糖和黄油打顺，把鸡蛋打散，分2次倒入
6
筛选低筋粉
7
搅拌均匀
8
放进裱花筒，选择喜欢的花嘴~
9
挤在烤盘中
10
烤箱预热10分钟，上下火180度，15分钟
11
然后就出炉啦~
