巧克力夹心糯米糍
简单
4人份
巧克力夹心糯米糍，趁热吃的时候，一咬下去，先是椰蓉的椰香，再是糯米的嚼劲，最后是巧克力的甜蜜...... 味道真的超赞！
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食材清单
其他
- 150g糯米粉
- 210g清水
- 50g澄粉or粟粉
- 适量椰蓉
- 适量黑巧克力
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉和澄粉or粟粉混合，倒入清水，用筷子搅拌至均匀无粉块及颗粒
2
准备一个盘子，周围涂上食用油，把搅拌好的面糊倒入，再放进蒸锅蒸半小时左右至凝固。
3
等糯米团凉透，分成适量等份，擀成面皮。巧克力掰成碎粒，填入糯米面皮中，包好，搓圆
4
上锅蒸5分钟，取出沾上椰蓉，趁热吃！
