棒棒糖雪糕面包
简单
4人份
小朋友最爱吃的棒棒糖变身雪糕口味的棒棒糖面包，每天早上被妈妈的厨艺唤醒可真幸福呀！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115克高筋粉
- 20克低筋粉
- 28克淡奶油
- 3克酵母
- 60克中街1946半茶抹茶部分的雪糕液
- 60克中街1946牛乳雪糕液
- 60克中街1946重瓣玫瑰雪糕液
- 白色牛乳面团
- 绿色抹茶面团
- 适量糖针糖粒
- 适量蛋液
- 适量融化的巧克力
调味料
- 1克盐
- 20克细砂糖
谷物
- 粉色玫瑰面团
- 表面装饰
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
融化美丽的雪糕…三色面团分别揉至完全扩展阶段，可以适度加紫薯粉、抹茶粉、蝶豆花粉调色。不加就是白、绿、粉三色，也很美的。
2
（1）取出面团，排气。
3
（2）用擀面杖将三份面片擀成10CM*15CM左右的长方形，三份面片尽量一样大小，从下到上，分别罗列起来：绿、白、粉；或粉、白、紫均可。罗列起来之后再用擀面杖擀开，卷起来，用宜家彩色塑料刀切成1CM左右厚度的面片，每三个面片依次摆放在棒棒糖棍上。按压、整形。
4
（3）刷蛋液，190℃上下火15分钟至表面金黄。
5
（4）出炉后稍稍放凉，挤融化的巧克力，Z字形依次挤完，撒上糖粒和糖针装饰。
6
食之…
