万能的甜面包面团—小美

简单 4人份

我想来记录和总结一下甜面包的面团 这个可以做任何想做的小型面包 比如:热狗🌭️、汉堡🍔、菠萝包、红豆包、椰蓉包、各种可以想到的都OK 甜面团是做面包的基础,只有掌握这个的筋度、含水量、发酵时间,再做其他的面包也会更加轻而易举哇

万能的甜面包面团—小美
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋粉
  • 10克酵母
  • 20克奶粉
  • 240克水
  • 400克高筋面粉
  • 40克黄油
蛋类
  • 50克鸡蛋
调味料
  • 100克糖
  • 7克盐

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

323.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

金砖土司
金砖土司
查看详情
黑芝麻吐司
黑芝麻吐司
查看详情
大列巴
大列巴
查看详情
南瓜吐司
南瓜吐司
查看详情