山药香菇炖乌骨鸡汤 配红枣枸杞 秋冬进补 营养美味
简单
4人份
天气渐凉，炖上一锅营养美味的鸡汤，再合适不过了！用了营养价值更高的乌骨鸡，配上山药和香菇，再加上红枣枸杞桂圆黄芪。铸铁锅炖1小时20分钟左右，鸡汤鲜美，鸡肉酥烂，再配一个蔬菜，就是一顿营养的晚餐！
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食材清单
其他
- 10克黄芪
- 15-20粒枸杞
- 15朵干香菇
- 1只约1磅左右乌鸡
- 2大勺料酒
- 2根铁棍山药
- 4小勺约20克盐
- 4颗红枣
- 5颗桂圆
- 适量清水
- 适量黑白胡椒粉
蔬菜类
- 3根葱
- 4片姜
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
