菠萝派

简单 4人份

儿子始终不喜欢吃菠萝,为了他能尝试各种食物,我也是费尽心思。 作为妈妈,可能最开心的,莫过于孩子大口大口吃着妈妈做的食物了吧!

菠萝派
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 1个菠萝
  • 1勺淀粉
  • 20克左右砂糖
  • 240克低筋面粉
  • 2克+1克盐、泡打粉
  • 30克黄油
  • 50克牛奶
  • 派皮
  • 派馅儿
  • 看情况水
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

501.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

派皮制作:盐糖溶于鸡蛋搅匀;面粉与黄油揉搓雪花状,加入蛋液揉至成面团,静置。

2

馅儿:黄油放锅中加入菠萝丁炒制,再加入糖,炒至水份蒸发的差不多,加入玉米淀粉与水溶合液,关火晾置。

3

组合皮与馅儿,刷蛋液。烤箱200,10分钟,转175,20分钟至金黄色。

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