馋嘴零食【糖霜花生】三步搞定

简单 4人份

假期看剧和什么最配,沙发、WiFi和糖霜花生~夜宵和什么最配,啤酒、烤串和糖霜花生~这道万能的百搭零食,儿时回忆杀,三步就能搞定,跟着我做吧~

馋嘴零食【糖霜花生】三步搞定
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食材清单

其他
  • 350克花生
  • 50克水
调味品
  • 150克白砂糖

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

353.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把生的花生米放入西门子iQ700系列烤箱,4D热风150℃烤20分钟左右,取出晾凉备用。

2

炒锅内倒入白糖和水,使用西门子“九段大师”系列燃气灶5段中火,将糖煮化熬成糖浆。

3

糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转4段脆火,倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火。趁热将花生倒出,摊平晾凉即可。

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