菠萝海鲜焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个菠萝
- 克马苏里拉
- 根胡萝卜
- 碗米饭
海鲜类
- 克虾仁
调味料
- 克盐
谷物
- 克玉米粒
豆制品
- 克青豆
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把鱿鱼，鲜虾，腊肠，胡萝卜，菠萝切块~如果买的是整只菠萝，可以挖空来用。切块的大小可以根据个人爱好，多少也可以自由调整。另外，将鸡蛋打匀放少许盐，拌到米饭里面。
2
放入少许植物油或者黄油，清炒下腊肉，蚌肉，鲜虾，鱿鱼，胡萝卜（此时不放葱和菠萝）翻炒几下即可，大火下不到一分钟就好，这里可以放一些盐。然后把它们盛出来先，里面产生的水倒掉。
3
再放入少许植物油，将之前准备的鸡蛋拌匀的米饭放入锅中翻炒，颗粒分明即可，也是一分钟内。
4
这时可以加入之前的原料以及小葱和菠萝，翻炒至大家满意的状态即可出锅啦。
5
至此，菠萝海鲜炒饭就算是完成啦。不知道大家喜欢不~
6
接下来，就要来做海鲜焗饭的步骤了，首先要铺满芝士啦~中间部分可以多放一些。然后放进烤箱烘烤10分钟左右，掌握不了时间的话，可以在外面观察着。
7
经过十分钟左右，诱人的芝士海鲜菠萝焗饭就大功告成了。搅拌之后就可以吃啦！
