芹菜水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克水
- 克面粉
- 勺老抽
- 勺香油
- 勺鸡精
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根芹菜
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面，凉水（面太软不能做水饺），揉好，盖盖子饧着。
2
芹菜焯水，变绿即可，捞出剁馅。
3
猪肉馅里加入盐，花椒面，少许料酒，酱油，把剁好的芹菜挤出水，挤出的水水加入肉馅里，开始疯狂的搅拌肉馅，打烂，打上劲儿。
4
芹菜加入肉馅里，搅拌均匀，就可以包饺子了。
