牛肉香菇白菜饺子（电饼铛煎饺版）
简单
4人份
2020春节抗疫之作，牛肉家里只有纯精的，所以加了白菜香菇一起做，香菇选用干的或新鲜的都可以，煎饺详细做法请参考我的菜谱，不熬皮冻也有汁的生煎包http://www.xiachufang.com/recipe/104017028/。此配方皮馅比例正好，约可以做50个左右。每个皮约12克。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克生抽
- 15克蚝油
- 160克热水
- 2~3片（200克）白菜
- 20～30克食用油
- 2克~2.5克盐
- 400克面粉
- 4朵香菇
- 5克老抽
- 60克冷水
- 饺子皮
- 馅料
肉类
- 200克牛肉
调味料
- 4克糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
