「可以手撕」的巧克力吐司🍞

简单 4人份

原方来自金大旺老师~ 亲测配方一级棒!做出来的吐司超级松软可以一条一条撕着吃,而且吐司发的好高哦☺️ 大家快来一起做吧! 该方子水量较大,建议准备好硅胶手套比较好整形哦。 二发吐司的制作过程如下: 和面、整形(滚圆)、一次发酵、排气整形(擀卷)、二次发酵、烤制。

「可以手撕」的巧克力吐司🍞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克可可粉
  • 155克水
  • 18克黄油
  • 24克鸡蛋液
  • 250克金像高筋粉
  • 3克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

303.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

427.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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