秋日美食-糖醋莲藕酿肉
简单
4人份
莲藕能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。秋季正是莲藕上市季，凉拌煎炒炖煮都可以，今天我们就学糖醋味的藕酿肉。
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食材清单
其他
- 300克藕
- 一个小鸡蛋
- 两勺醋
- 二勺糖
- 二瓣大蒜
- 半勺勺葱花
- 半勺淀粉
肉类
- 100克肉末
调味品
- 1/3勺盐
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
