上海人最爱的葱烧大排
简单
4人份
在上海生活过八年的时间，这八年融入南方生活最明显的一点莫过于味蕾的改变，口味真是个神奇的感觉，竟然会随着空气和经历而不知不觉改变。葱烧大排是刚入上海时最能接受的菜式，浓油赤酱，软烂鲜香，北方人的我是极爱的，藏在记忆里的食谱，想念的味道！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克猪里脊
- 八角
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺白胡椒粉
- 勺老抽
- 老抽
- 花椒
蔬菜
- 几根香葱
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
谷物
- 勺玉米淀粉
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
