外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆

简单 4人份

团圆桌上,需要一道所有孩子们都喜欢的菜,无论男孩女孩,无论年岁大小。这道外婆香炸鸡就很适合。其实取名叫做“外婆香”炸鸡,不光是因为复刻了我外婆给小时候的我做出的味道,也是因为用到了一款超满意的油,叫做“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。不要以为做菜的油都差不多哦,其实不同的油在滋味、效果、营养方面都会有很多不同。今天用到的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,因为是“小榨”风味和压榨技术,所以可以保留菜油的原味浓香,让油的用途广泛并且有味道的保证。而且原料也是非转基因的,没有任何添加,不管是日常食用还是给特殊朋友(例如老人、孩子、孕妇等)都可以妥妥滴放心~ 再说回炸鸡的味道把握——其实在超市,我们已经很容易买到各种炸鸡料了,不需要自己这么辛苦的码味和调糊,然而当我们愿意花上一些时间做这些工作,再让鸡肉在香气深厚的菜籽油里锤炼一番,你会得到一盘有灵魂的食物,它们真的更好吃~ 同款外婆乡小榨菜籽油现正在天猫超市有秒杀活动,只需9.9元,戳链接即可购买哦:https://dwz.cn/62ThCDVH

外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆
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食材清单

其他
  • 1.5小勺细砂糖
  • 1个鸡蛋
  • 1大勺生抽
  • 1小勺蒜粉
  • 4只去骨鸡腿
  • 半杯低筋面粉
  • 半杯玉米淀粉
  • 大勺姜汁
  • 大量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
  • 适量孜然粉
  • 适量黑胡椒粉
  • 适量黑胡椒粉+黑胡椒碎
调味料
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

518.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

820.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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