软绵绵奶酪包

简单 4人份

欠了n久的方子。总算趁**母亲生日使出来。中种的方子我特别爱,中种的晚上做好丢冰箱,第二天拿出来加入主面团就好,揉到出膜,再整形2次发酵就能烤,特别适合我这种懒人,不用时刻盯着1发。

软绵绵奶酪包
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食材清单

乳制品
  • 奶酪馅
其他
  • 125g高筋粉
  • 150gkiri
  • 2.5g酵母
  • 30g淡奶油
  • 50g牛奶
  • 52g高筋粉
  • 58g淡奶油
  • 中种
  • 主面团
  • 另备奶粉
  • 小号一只鸡蛋
调味品
  • 15g糖粉
调味料
  • 20g糖
  • 2g盐

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

678.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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