吃了会一直想念的卤肉饭
简单
4人份
这一道是为了给娃一个家的味道，想起卤肉饭就会想家了
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食材清单
其他
- 1片香叶
- 20小朵香菇
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 2勺料酒
- 3瓣蒜
- 4勺老抽
- 5勺生抽
- 6个鸡蛋
- 一段桂皮
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 3片姜
调味料
- 25克冰糖
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切丁
2
洋葱切丁爆香
3
五花肉切丁绰水
4
起锅将五花肉爆香，略有一点焦即可，放入爆好的洋葱一起炒，加水后放入所有香料和生抽老抽，最后将煮好的鸡蛋切刀放入中小火炖一个小时
5
可以根据颜色看是否还要加老抽
6
这样基本差不多了
7
最后装盘
8
酱汁润透鸡蛋很香很香很香
