红烧豆腐鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 5条鱼
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 5片姜
- 适量葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油热锅放入鱼和老抽，保持大火，翻炒后加入姜丝，大蒜叶和头，味精，关中火，开锅前放点胡椒粉。
