香精拜拜，一起自制不需要模具的东京香蕉蛋糕
简单
4人份
去过日本的朋友们肯定很熟知这款蛋糕-东京香蕉蛋糕（Tokyo Banana），是日本东京最畅销的人气土特产，被誉为“来自东京的礼物”，其实它就是长着香蕉模样、包裹着香蕉味内陷的海绵蛋糕，外表彩绘着不同的花纹，有豹纹、奶牛纹、花朵纹、还有心形纹，每一种内陷味道都稍许不同，口感极佳，样子可爱，再加上精美的包装，让东京香蕉蛋糕成为游客离开日本时必购清单上的No.1。充满香蕉风味的商品，淘宝上随便一查价格不便宜，且还有吃过的人评价甜得腻人，香精味略重，虽然风靡全球，但实际并没那么符合国人的口味，这样一看，还不如跟小焙在家“山寨”一把，哈哈~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #彩绘部分
- #香蕉卡仕达馅
- 100g香蕉
- 10g舒可曼色拉油
- 120g蛋白
- 15g舒可曼玉米淀粉
- 20g舒可曼细砂糖
- 20g舒可曼细砂糖（蛋黄用）
- 30g美剂乐黄油
- 30g舒可曼低筋面粉
- 30g舒可曼糖粉
- 30g蛋白（室温）
- 35g美剂乐无盐黄油
- 40g舒可曼低筋面粉
- 50g鸡蛋
- 5g舒可曼玉米淀粉
- 60g舒可曼细砂糖（蛋白用
- 80g蛋黄
- 适量舒可曼可可粉
肉类
- 165g牛奶
蛋类
- #海绵蛋糕
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
