猪肚包鸡
简单
4人份
这个菜小女儿最喜欢吃了，好久没有做了，因为费时，常常嚷着要吃，今天天气寒冷，好吧，驱驱寒保暖，做起。
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食材清单
其他
- 半只鸡
- 约5g白胡椒粒
肉类
- 1个猪肚
蔬菜类
- 8片姜
调味品
- 约3克盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将猪肚洗干净，在猪肚里外各放入适量白胡椒放水煮开5分钟，捞起猪肚洗干净，再将猪肚里塞入砍碎洗干净的鸡肉，然后封口放入高压锅，滴几滴油加入适量的水，水的量没过猪肚即可，高压锅按煮汤功能。
2
煮好后用剪刀将猪肚剪开。
3
加入适量盐调味，即可吃到香喷喷的猪肚包鸡。
