烤猪颈肉
简单
4人份
猪颈肉和其他部位的猪肉显著不同的是它相当爽脆，所以即使有一层肥肉，也不觉得油腻。
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 1汤匙鱼露
- 1片猪颈肉
- 不加也行白芝麻
- 半汤匙料酒
- 半汤匙砂糖
- 半汤匙老抽
- 少许美极鲜酱油
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热220度，猪颈肉整块，垫上锡纸入烤箱烤10分钟（看大小，适当+-时间），拿出来切斜片；
2
把烤出多余的猪油倒出来；
3
猪颈肉放上锡纸加上糖、生抽和黑椒碎；
4
入烤箱烤220度烤8分钟（时间看实际情况+-）完成开吃！
