炸脆皮鲜奶
简单
4人份
喜甜的宝宝可以再加糖10克，不怕再增加热量可加12克炼乳。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克牛奶
- 25克玉米淀粉
- 30克玉米淀粉
- 50克面包糠
- 牛奶糊
- 脆皮外壳
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料混合好后倒入锅中小火加热，不停搅拌至粘稠
2
找个方形容器，涂一层油，倒入奶糊，冷藏一小时以上凝固成奶糕
3
奶糕切成条，裹淀粉，裹蛋液，滚上面包糠（可以换成椰蓉~）
4
油热后转小火，奶糕炸至金黄，沥油捞出即可
