慢烤番茄牛油果沙拉
简单
4人份
烤好的番茄搭配沙拉，使寡淡的菜叶子一下子生动起来。配上软滑的牛油果，香脆杏仁。如果有再来点儿mozzarella 芝士。各种味道和口感层叠，满足感爆棚！
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食材清单
其他
- 1个溏心煮蛋
- 5，6个杏仁 或其他坚果
- 一碗沙拉叶子
- 半个牛油果
- 橄榄油1:酸3 （柠檬汁或意大利黑醋都可以）油醋汁
- 适量Mozzarella 芝士球（可选）
- 适量慢烤小西红柿
- 适量现磨黑胡椒
- 适量罗勒叶（可选）
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
慢烤小番茄，戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/100590241/
2
沙拉打底，上面摆上牛油果，切半溏心蛋，烤西红柿，捻碎的坚果，芝士，罗勒叶。浇上沙拉汁即可。
3
沙拉汁：只要记住油和酸的比是1:3即可。调好后按照口味加些盐和胡椒。
