低卡燕麦紫薯派
简单
4人份
小家伙已经放暑假了，天天宅在家就是吃吃吃吃吃。为了健康，吃好的前提下还不能长肉肉，那今天用营养丰富的趣卡燕麦脆给烤一个紫薯派吧，零失误易上手。
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食材清单
其他
- #派皮
- #装饰
- #馅料
- 10克低筋面粉
- 110克紫薯（熟）
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 60克趣卡燕麦脆
- 少许冻干酸奶
- 少许果干
- 少许椰子油
水果
- 少许坚果
肉类
- 20ml牛奶
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材，紫薯蒸熟备用。
2
今天用的是趣卡燕麦脆，选用优质裸燕麦，健康低卡，告诉你啊，我拆袋便开始抓着冻干酸奶吃了ლ(´ڡ`ლ)好吃的.
3
倒出水果燕麦脆，将五种果干+两种坚果+三种冻干酸奶挑出来备用，称60克谷物燕麦脆装碗。
4
将香蕉捣碎，和60克趣卡燕麦脆搅拌均匀。
5
6寸派盘刷少许椰子油，将香蕉燕麦泥均匀铺平压实。
6
～这个燕麦脆太好吃了，口感脆脆的，所以今天的派皮会厚厚的感觉。
7
放入预热好的烤箱，175度7-8分钟烤定型取出备用。
8
将蒸熟的紫薯捣碎一点放入料理机中，加入一个鸡蛋10克低筋面粉20毫升牛奶。
9
搅打成紫薯糊。
10
撒上一点燕麦脆中的果干。
11
倒入紫薯糊。
12
放燕麦脆中的南瓜籽。
13
把燕麦脆中的坚果按压进紫薯泥中，再抹平表面。
14
放预热好的烤箱，180度烤30分钟左右。
15
～各家烤箱脾气不一样，温度时间请酌情加减，我今天用的是柏翠PE3040GR升级款。
16
取出放凉脱模撒椰蓉或奶粉，将趣卡燕麦脆中的草莓干以及冻干酸奶放上。
17
美美的早餐就做好了，当然这也可以是你享受惬意的下午茶，营养健康又低脂。
