海石花

简单 4人份

一到夏天,潮汕街头小巷就会有海石花,草粿,豆花的叫卖声。海石花就是海里的一种植物,煮后有胶质,凝固后就成了果冻状,淋上蜂蜜,冰冰凉凉,好吃😋😋

海石花
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食材清单

其他
  • 10克白醋
  • 2000克水
  • 50克海石花
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

942.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海石花清洗干净

2

加水和一匙羹白醋大火煮开后调制小火煮40分钟左右,也可以用过滤袋装海石花一起煮,就不用再过滤,我是直接煮完再过滤,我用的是普通锅在燃气灶上煮

3

过滤后分装静置呆凝固

4

凝固后加水果,蜂蜜,牛奶,椰汁都可以,根据个人口味。

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