海石花
简单
4人份
一到夏天，潮汕街头小巷就会有海石花，草粿，豆花的叫卖声。海石花就是海里的一种植物，煮后有胶质，凝固后就成了果冻状，淋上蜂蜜，冰冰凉凉，好吃😋😋
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食材清单
其他
- 10克白醋
- 2000克水
- 50克海石花
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海石花清洗干净
2
加水和一匙羹白醋大火煮开后调制小火煮40分钟左右，也可以用过滤袋装海石花一起煮，就不用再过滤，我是直接煮完再过滤，我用的是普通锅在燃气灶上煮
3
过滤后分装静置呆凝固
4
凝固后加水果，蜂蜜，牛奶，椰汁都可以，根据个人口味。