干煸菜花

简单 4人份

妈妈每次做干煸菜花总会有一股香气先飘进我的鼻子,然后吃的时候,在嘴里“嘎吱嘎吱”地嚼着,又美味又过瘾。

干煸菜花
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食材清单

其他
  • 适量小米椒
  • 适量有机菜花
  • 适量蒜
  • 适量食用油
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

509.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

691.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:

2

1.花菜清洗,切小块

3

2.五花肉切片

4

3.青辣椒、干辣椒清洗切块

5

4.一勺生抽、半勺白糖、1/4勺耗油调汁

6

烹饪:

7

1.花菜炒至有些焦边,盛到盘里

8

2.放入2勺花生油

9

3.放入五花肉翻炒

10

4.倒入1勺生抽翻炒入味

11

5.放入干辣椒和青辣椒、花菜翻炒

12

6.快炒熟时倒入酱汁

13

7.炒熟出锅

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