拿破仑千层酥
简单
4人份
我学烘焙就是为了吃拿破仑我会说，真的很好吃，自己做起来，特别好吃，现做现吃最美味。第二天我觉得，基本吃不了，皮会不酥，也就失去了千层酥的意义！
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食材清单
其他
- 100g 细砂糖
- 15g 黄油
- 160g低筋面粉
- 160g淡奶油
- 20g 低筋面粉
- 20g 玉米淀粉
- 240g牛奶
- 4个蛋黄
- 80g水
- 95g裹入黄油
- 一根香草荚
- 卡仕达酱
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
单独烤好千层皮也是门学问
2
打发鲜奶油，组合
3
抹茶慕斯馅儿
4
组合完成，冰箱冷藏一晚
