酒酿溏心蛋
简单
4人份
酒酿含糖、有机酸、维生素B1.B2，可益气、生津、活血、散结、消肿，利于泌乳。 1餐份
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 2颗红枣
- 3大匙酒酿
- 适量清水
蔬菜类
- 2-3片生姜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
滚水中加入红糖、生姜、红枣，然后打进鸡蛋，加盖文火焖一分钟即可，如果想要鸡蛋更熟就多煮一会儿
2
放入酒酿煮开即可食用
