椰丝小方块
简单
4人份
小小的，奶味香浓的椰丝块。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 250g纯牛奶
- 40g玉米淀粉
- 5g（没有的可以不加）奶粉
- 适量椰丝
调味料
- 40g白砂糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将400ML椰浆，100ML牛奶，50克白糖倒进锅中
2
剩余的100ML牛奶加入50克玉米淀粉，搅拌均匀
3
椰丝先铺满底层，我用乐扣的750ML玻璃器皿
4
中火加热到冒小泡泡，然后离火（不能等到全煮开再离火），离火后加入刚刚调的牛奶加玉米淀粉，快速搅拌
5
快速搅拌到全部均匀的出现黏糊状，就可以倒入玻璃器皿里
6
倒完后磨皮，然后再撒上一层薄薄的椰丝，再轻轻向下震动，放进冰箱，待8个小时后即可脱模切块。
